1-Lunes: Crema de verduras y guisantes
Las cremas de verduras frías o calientes, son una de las mejores opciones para cenar, ya que las cremas resultan saciantes y muy saludables; podemos elaborarlas con las verduras que más nos gusten y a ser posible, con una ración de legumbres ya que aportaran una extra de proteína y de fibra. El guisante es una de las mejores legumbres que podemos consumir en la cena ya que resulta muy digestiva y tiene un sabor delicioso
2-Martes: Gazpacho y carne de ave
El gazpacho o jugo de vegetales tomate, pepino, pimiento, ajo; es ideal para las noches mas calurosas o en las que necesitamos una dosis de vitaminas y minerales. Podemos aprovechar la ligereza de este jugo para consumir una ración de carne, de pollo, o de pavo al horno o la plancha; la combinación es perfecta y la podremos dirigir con mucha facilidad. Es también una buena cena para después de una sesión de deportes.
3-Miércoles: Ensalada y hummus
El garbanzo es una legumbre muy nutritiva, no obstante, muchas personas tienen problemas para digerirla, sobre todo, por la noche; por este motivo recomendamos optar por humus, una crema fría de garbanzo que podemos acompañar de ensalada
4-Jueves: Pescado y piña asada
El pescado es proteína animal baja en grasa, por lo que es una buena opción para perder peso; podemos hacerla al horno junto con unas rodajas de piña, el resultado será un postre ligero, delicioso e ideal para digerir la ración de pescado.
5-Viernes: Quinoa y guacamole
La quinoa es un cereal muy rico en proteína, más adecuado que otros cereales como el arroz para cena; en este caso, sugerimos acompañarlo de un delicioso guacamole, que nos aportará una buena cantidad de vitaminas, minerales, fibra y grasas saludables.
6-Sábado: Pizza de garbanzo
si te gusta la pizza, date un capricho en la noche del sábado, pero elabora la masa con harina de garbanzo; tendrás una receta mucho más sana y más adecuada para adelgazar
7-Domingo: Batido verde y tortilla
El domingo podemos recuperarnos de los excesos del fin de semana con un batido verde, delicioso y depurativo, y una tortilla francesa. La cena mas sencilla puede resultar muy apetitosa y nos ayudará a descansar bien para empezar la semana con energía y vitalidad